HOLLYS作为一家拥有超过500家门店的咖啡连锁企业，在向顾客提供餐饮服务的同时，也承担起咖啡文化传播的责任。在HOLLYS咖啡学院，顾客可以在时尚的浪漫环境中，享受唇齿留香的同时，了解咖啡及其他产品的各种专业知识，包括烹制过程及品鉴方法。